东东粉蒸肉
[主料]
五花肉：1000g
[辅料]
盐：20g
甜面酱：20g
米粉：100g
纯香油：10g
芝麻酱：10g
口味：咸甜
工艺：蒸
耗时：三刻钟
难度：普通
[东东粉蒸肉的做法步骤]
1、准备五花肉1000克
2、五花肉切0.5厘米厚片 甜面酱2大勺拌匀
3、加2勺半盐，搅拌均匀
4、米粉
5、每片肉蘸匀米粉
6、 均匀摆盘，上锅蒸35分钟。
7、最后可以放点芝麻酱或者点几滴香油
[小窍门]
腌制时间最好超过半小时
更多内容圈微博 牛中东 东东教你学做饭
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 热菜