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肉面筋烧冬瓜
[主料] 肉面筋:165克 冬瓜:420克 [辅料] 生抽:适量 白糖:适量 盐:适量 味精:适量 口味:咸甜 工艺:烧 耗时:廿分钟 难度:简单 [肉面筋烧冬瓜的做法步骤] 1、食材:肉面筋、冬瓜(已清洗切开) 2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。 3、随后,加适量的清水煮开。 4、接着,合入肉面筋翻炒一下。 5、然后,加适量的生抽。 6、加适量的白糖。 7、加适量的盐。 8、调味煮开。 9、最后,煮至冬瓜熟软,加适量的味精。 10、炒匀,即成。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 午餐