快好知 kuaihz


孜然洋葱火腿泼蛋
“ 爱上了孜然味,就琢磨了这个菜,效果还不错,吃着自己做的菜美美哒” [主料] 洋葱:1个 火腿肠:1个 鸡蛋:1个 [辅料] 洋葱:2勺 盐:1勺 食用油:3汤匙 鸡精:1勺 口味:孜然 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [孜然洋葱火腿泼蛋的做法步骤] 1、火腿切片 2、洋葱切条 3、鸡蛋打散 4、放洋葱炒两分钟,再加火腿炒一分钟,放调料炒匀,把鸡蛋泼到菜上 5、鸡蛋稍凝固即可翻炒,炒熟即可出锅 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 常见菜式 荤菜 老人 冬季食谱 宴客菜 午餐