小米海参粥
[主料]
小米：适量
糙米：适量
海参：适量
干鱼泡：适量
干贝：少许
[辅料]
盐：适量
香菜：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[小米海参粥的做法步骤]
1、干鱼泡用清水泡软。然后把圈里面洗净。
2、干贝用清水泡十分钟。
3、砂锅煮水，先放入干贝一起煮。
4、准备适量的小米和糙米。
5、用清水淘洗干净。
6、洗净的米一起加入砂锅中煮。
7、用大火煮。
8、把海参切圈。
9、煮至米浆浓稠后加入海参。继续煲半小时。
10、加入洗净的鱼泡，再煮十分钟。
11、最后按口味调入盐，放入香菜提味即可。
使用的厨具：砂锅
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