腊肠咸肉菜饭
“ 晚餐，应当少吃一点，简单一点。
所以一碗香喷喷的菜饭就这么出锅啦。”
[主料]
大米：适量
腊肠：适量
黄酒：适量
食用油：适量
[辅料]
咸肉：适量
青菜：适量
盐：适量
口味：咸鲜
工艺：烧
耗时：一小时
难度：普通
[腊肠咸肉菜饭的做法步骤]
1、腊肠、咸肉洗净切成小块，倒入适量黄酒以去腥
2、在油锅里放入适量的食用油，把洗净的青菜倒入锅中翻炒
3、接着把去掉黄酒的腊肠和咸肉倒入锅中与青菜一起翻炒
4、再把淘洗好的大米倒入其中一起拌匀
5、根据自己的口味，放入适量的盐
6、把还是生的菜饭移入电饭煲中，加入适量的水
7、把功能调到与平时煮饭一样即可
8、香气四溢的腊肉咸肉菜饭做好了，在配上一碗番茄卷心菜牛肉汤就完美了。
[小窍门]
1、、加入的水量要比平时煮饭的少一点，因为青菜会出一部分的水哦，否则饭粒会烂些
2、、喜欢肉食的亲们，也可以多加一些腊肠，(*^__^*)
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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