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一颗芒果饭
“ 浓郁的椰香,甜甜的芒果” [主料] 糯米:200克 芒果:一颗 [辅料] 糖:适量 椰子粉:适量 淡奶油:适量 口味:甜味 工艺:蒸 耗时:数小时 难度:简单 [一颗芒果饭的做法步骤] 1、糯米洗净,沥去水分,加入适量的糖,椰子粉,淡奶油浸泡。依个人口味来 2、浸泡半天后上蒸锅蒸 3、芒果切丁 4、饭蒸熟后,装盘 [小窍门] 我用的是椰子粉和淡奶油煮糯米饭,这样不加水的饭有浓郁的椰香和奶香,我觉得这才是芒果糯米饭的精华。饭一定要泡时间长点,蒸的时候容易透,建议半天以上。 图传不上去,不知怎么回事 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 主食 家常菜