香葱蚕豆
[主料]
蚕豆：650克
[辅料]
葱段：适量
盐：适量
味精：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[香葱蚕豆的做法步骤]
1、食材：蚕豆、葱段
2、将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下，捞出。
3、烧锅倒油烧热，下入清洗好的蚕豆翻炒一下。
4、接着，加适量的水。
5、煮开、煮至蚕豆断生。
6、然后，搁入葱段翻炒一下。
7、最后，加适量的盐。
8、加适量的味精。
9、调味炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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