碧玉蔬菜饭卷
“ 1.；2.3.”
[主料]
白菜：适量
青椒：适量
[辅料]
大米：适量
蘑菇：适量
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[碧玉蔬菜饭卷的做法步骤]
1、圆白菜放入开水锅中，焯水2分捞出，放入碗中加少许糖，米醋浸泡20分钟
2、炒锅烧热加少许油，下入切碎的青红柿椒炒香，加米饭，切末的香菜,调入盐，蘑菇精翻炒均匀 ；
3、将炒好的饭放在圆白菜叶上卷好切段即可。
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 米