菠萝干花
“ 简单又好吃的菠萝干花，不用特意去放糖，也是非常好吃，吃起来酸甜爽脆，放在蛋糕表面装饰也是很不错。”
[主料]
菠萝：1个
口味：酸甜
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：简单
[菠萝干花的做法步骤]
1、把菠萝去皮，切成片
2、片得越薄越好
3、放入烤盘中，烤盘里要放锡纸或者不粘的油纸
4、放入烤箱，以上下火100度烤20分钟，我放在中层和底层两层，20分钟后，交换位置，再100度烤20分钟
5、变柔软，烘干了水分以后，放入12连膜内，也可以放入蛋挞模具里
6、放入烤箱100度烤40分钟，如果够薄，时间可以缩短。
7、看到边缘金黄色，有脆感，就可以了
[小窍门]
菠萝要挑选成熟的，金钻菠萝味道更甜
烘烤时间依据菠萝的厚薄度决定，以防菠萝干花烤焦了
使用的厨具：电烤箱