快好知 kuaihz


青豆薏米浆
“ 总以为机器是笨蛋。 豆腐机做豆腐要滤网很正常,可是喝豆浆,连渣豆浆,这滤网就没必要了。也不知道去掉滤网来打豆浆成不成呢?不妨就试一试。做完豆腐,稍事歇息,接着进行青豆薏米浆。带着喝连渣豆浆的愿望,去掉滤网,倒入豆子,加水,装好机器,启动,液晶显示屏竟然报错。重新取下,检查水位线,装机,启动,报错。反复折腾几次依然如故。难不成必须得要滤网?倒出豆子水,装上滤网,重新倒入豆子水,装机,启动,欧了。晕!原本只是担心豆子在没有滤网的大空间里撒开了跑,小小的刀头招呼不到,会有粗颗粒残留。没想到,不装滤网,这家伙直接拒绝工作,真不知道它是笨呢,还是聪明呢? 折腾一番,一大缸子淡青色的青豆薏米浆终于出了锅。收拾停当,顺手把说明书扔到桌上,猛然发现说明书封面赫然印着,“本机可做:。。。。。特浓无渣豆浆”!!” [主料] 青大豆:45克 薏米:55克 [辅料] 水:2000毫升 口味:原味 工艺:其他 耗时:数小时 难度:简单 [青豆薏米浆的做法步骤] 1、用料 2、青豆洗净沥水 3、加水浸泡至涨发 4、薏米洗净沥水 5、加水浸泡至涨发 6、倒入豆腐机滤网中 7、加入清水 8、盖好盖子 9、启动豆浆功能 10、打浆结束,断电揭盖 11、提起滤网 12、手动放浆 13、满满一大杯 [小窍门] 青大豆与薏米的比例可以随自己喜好任意调整。 打好的豆浆可根据自己口味加糖调味饮用 所属分类: 甜品 饮品 家常菜 老人 早餐 春季食谱