快好知 kuaihz


粘米蛋糕
[主料] 粘米粉:50g 玉米淀粉:20g 牛奶:20g [辅料] 鸡蛋:2个 油:50g 糖:40g 口味:甜味 工艺:烤 耗时:一小时 难度:简单 [粘米蛋糕的做法步骤] 12、个全蛋加糖打发 2、加入粘米粉和玉米淀粉 3、加入油和奶 4、倒入小蛋糕模具 5、放至烤箱中层,温度175度,25分钟。 [小窍门] 烤箱需要提前预热,打发全蛋时最好坐热水打发 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 烘焙