酱香杏鲍菇
[主料]
杏鲍菇：400g
[辅料]
豆瓣酱：适量
口味：酱香
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[酱香杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇切片
2、锅里放油，直接放入杏鲍菇
3、加入豆瓣酱适量
4、加入少量水翻炒
5、快熟时大火收汤
6、盛盘
使用的厨具：炒锅
所属分类： 私房菜