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鲜肉馄饨
“ 晚上包好了的,作为第二天的早餐,早晨可以多睡会,吃的美美的。” [主料] 猪里脊肉:300克 馄饨皮:适量 油菜:5棵 [辅料] 葱:适量 油:适量 味极鲜酱油:适量 盐:适量 香菜:适量 紫菜:适量 榨菜:适量 口味:其他 工艺:煮 耗时:十分钟 难度:普通 [鲜肉馄饨的做法步骤] 1、里脊肉剁成肉泥,加点味极鲜酱油拌匀腌一会。 2、油菜洗净剁碎。 3、葱剁碎。 4、肉泥,油菜碎,葱碎放入干净盆里,加入味极鲜酱油。 5、加入盐拌匀成馅。 6、取一张馄饨皮,一角放上肉馅。 7、卷起来。 8、对折捏起来,包成馄饨。 9、全包好了,水开后下入馄饨煮熟。大碗里放上紫菜,榨菜,盐,香菜碎加入煮熟的馄饨即可。 [小窍门] 吃的时候根据自己的口味加入胡椒粉,辣椒粉等。 使用的厨具:煮锅 所属分类: 主食 家常菜 老人 早餐 馄饨 快餐