快好知 kuaihz


可爱的熊猫一家
“ 女儿不爱吃饭,每次都要喂。看到别人家的宝宝饭吃的快,真是羡慕嫉妒恨啊!外婆说得让Chloe自己对吃饭感兴趣,所以做个造型哄她高兴。配上清鸡汤,今天吃得还行。我没拍具体图片,因为主菜很简单,难的是做妈妈的心思.......” [主料] 猪肉肉糜:100g 火腿:少量 鸡蛋:一个 黄瓜:一段 胡萝卜:一段 蘑菇:一个 芦笋:一根 饭:少量 海苔:一张 [辅料] 酱油:一大勺 糖:一勺 盐:少许 油:二勺 口味:咸甜 工艺:卤 耗时:三刻钟 难度:普通 [可爱的熊猫一家的做法步骤] 1、将猪肉肉糜按卤肉方式煮好。 2、将鱼丸,芦笋,西兰花和胡萝卜都在放了盐的鸡汤里煮二分钟,然后将蘑菇放入,再煮半分钟。 3、平底锅里用厨房纸巾擦油,将鸡蛋打散,摊成蛋皮。用模具压出房子造型。用黄瓜装饰门窗。 4、鱼丸切成片状,用胡萝卜装饰成太阳。 5、用黄瓜皮做竹子(树干?)用火腿片和胡萝卜装饰成花朵。 6、最后将米饭做出孩子喜欢的造型,用海苔装饰。 7、然后摆盘。卤肉做泥土,西兰花和芦笋做植物。鱼丸和胡萝卜是太阳,蛋皮和黄瓜做房子。 使用的厨具:炒锅