蛋黄粥
“ 记得宝宝不到一岁时刚吃粥时最先就吃的这款蛋黄粥。蛋黄的营养很高，含锌很高，也不易过敏，是理想的辅食。煮好的白粥配上蛋黄，又是一款好粥。”
[主料]
珍珠米：120g
鸡蛋：1个
[辅料]
水：800ml
口味：原味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[蛋黄粥的做法步骤]
1、白米加清水，煮白粥
2、程序完成后自然排气盛出一碗白粥
3、鸡蛋煮熟，过一下凉水，剥去壳
4、取出蛋黄，压成泥
5、奖蛋黄撒在白粥上即成
[小窍门]
鸡蛋煮熟后过一下凉水可轻松剥去蛋壳
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 粥