迷你小餐包
“ 精准合理的配方制作出来的烘焙食品--面包，组织松软、味道甜美，当用手撕着吃的时候，那层层拉丝的状态，真的让我很有成就感，想不到我也能做出这么好的面包。”
[主料]
面粉：250g
玉米油：40g
白糖：50g
奶粉：30g
鸡蛋：1个
[辅料]
盐：1g
酵母粉：2g
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：数小时
难度：普通
[迷你小餐包的做法步骤]
1、所有材料放面包桶内开启和面程序（一个程序20分钟）和成面团饧发至2倍大小
2、重新开启和面程序（相当于给面团排气了），只需10分钟即可
3、分别滚圆
4、放纸托里
5、依次全部做好二次发酵
6、二发好的生胚
7、表面刷蛋液再撒少许黑芝麻（主要用来点缀一下）
8、送入提前预热的烤箱200度烤30分钟
9、烤好后取出晾凉
使用的厨具：面包机、电烤箱
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