土豆咖喱盖烧饭
[主料]
土豆：适量
猪肉：适量
尖椒：适量
[辅料]
盐：适量
油：适量
咖喱：适量
口味：咖喱
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[土豆咖喱盖烧饭的做法步骤]
1、土豆，猪肉，咖喱，尖椒。
2、切丁，
3、先炒土豆，
4、放进肉丁，
5、放点盐炒匀，
6、放进咖喱，
7、放清水将咖喱烧化，
8、盖上盖子，焖熟。
9、途中翻面，
10、焖熟后收汁出锅。
11、配上米饭即成。
使用的厨具：不粘锅、煮锅
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