草莓蛋糕（电饭锅版）
[主料]
面粉：适量
黄油：适量
奶油：适量
鸡蛋：5个
草莓：适量
[辅料]
牛奶：适量
白糖：适量
盐：适量
口味：奶香
工艺：其他
耗时：一小时
难度：普通
[草莓蛋糕的做法步骤]
1、黄油切块小火煮至融化，倒入已过筛的面粉，搅成的面糊
2、牛奶加热，加入蛋黄，拌均匀。牛奶蛋黄糊与黄油面糊相混合，拌均匀成略稀的面糊
35、个蛋白分次加入所有的糖打至湿性发泡
4、挖1/3的蛋白入拌好的面糊中，轻轻地上下翻拌均匀
5、电饭锅先预热，倒入面糊后，震出大气泡后插电，按蛋糕键，或煮饭键，30分钟，然后不要马上打开，再闷30分钟就可以了
6、同样的打蛋白方式打奶油，装饰就好了
使用的厨具：电饭煲
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