玫瑰黄年糕
“ 前段时间做的玫瑰黄年糕，在面桶中已悄悄发酵好了，可以煎着吃了。”
[主料]
玫瑰黄年糕：适量
[辅料]
花生油：适量
口味：甜味
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[玫瑰黄年糕的做法步骤]
1、这是刚从面桶里拿出来的样子，看起来有点难看
2、切开后，还可以隐隐看到玫瑰花
3、热锅凉油，油不要太多，是要煎的。
4、切两片放入油里，油不要完全淹过年糕
5、一面煎黄后，翻面再煎另一面
6、两面煎黄后，年糕开始胀大，有热气从里边冒出，就好了。
7、煎好后，完全看不出原来的样子了。
[小窍门]
沾桂花酱吃会更好
使用的厨具：炒锅
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