快好知 kuaihz


土豆泥小海豚
“ 我的宝宝在学画画。有一天看她在用买画笔赠送的绘图模具画画。我觉得这样不好,我觉得她这个年龄画画无非开发想像力,随她画成什么样。结果我的想法引发了朋友圈的热烈讨论。一好友反对我的观点。并收落了一堆食品模具送我来加油我的创意早餐。呵呵,其实我和宝贝已经约好,她画画随意但不用模具。我做饭也只是一把刀、也不用模具。可收到这些模具还是很感谢朋友,做道餐回敬朋友的美意。” [主料] 土豆:2个 [辅料] 猪肉:100克 葱头:1个 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:简单 [土豆泥小海豚的做法步骤] 1、土豆去皮洗净切片备用。 2、做土豆泥我用隔水蒸的,为了快速蒸熟切片。 3、蒸土豆需要时间,这时把猪肉切细丁备用做浇头。 4、蒸熟的土豆装进食品袋用擀面杖压成土豆泥。 5、模具装土豆泥前内壁擦点食物油以免粘壁。 6、切一颗葱头爆锅炒肉末加调料主要是酱油、五香粉做出浇头。 7、模具装土豆泥压实倒出。团一个小饭团。模具压出几条火腿小鱼。摆几个红果子,葡萄,牛奶。剪几段香葱枝,淋上浇头。美好一餐开始。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 儿童 朋友聚餐 夏季食谱 午餐