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西红柿鸡蛋汤
[主料] 西红柿:1个 鸡蛋:2个 [辅料] 香菜:1根 盐:10g 白糖:3g 口味:原味 难度:未知 [西红柿鸡蛋汤的做法步骤] 1、食材洗净准备。 2、西红柿切块。 3、香菜切末。 4、锅中放葱姜蒜麻椒油,放入西红柿煸炒至成泥状。 5、鸡蛋打散。 6、锅中倒入热水烧开,倒入蛋液散开,撒盐,少许白糖,调匀。 7、装入碗中,撒香菜即可。 所属分类: 汤类 家常菜