快好知 kuaihz


花生芝麻糖——花生炒米糖
“ 这次是做两样糖,都加了花生。” [主料] 花生:3碗 芝麻:适量 炒米:适量 [辅料] 糖:一碗 口味:甜味 工艺:炒 耗时:一小时 难度:普通 [花生芝麻糖的做法步骤] 1、炒米,潮汕地区都有。是现成的。 2、炒芝麻,小火。 3、花生,炒米。再拌合。 4、花生,芝麻。再拌合。 5、炒糖,小火。然后迅速将食材混合一起。 6、成品。 7、造型——!! 8、整体说,炒米糖不好做,芝麻糖算是成功的。 [小窍门] 跟花生糖的做法是一样,煮糖浆,然后切块。觉得花生糖和芝麻糖好吃。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 烘焙