南瓜沙拉
“ 沙拉大家吃过不少，大多吃起来都大同小异，今天给大家推荐一个特殊的沙拉，属于马尔代夫的特色菜，马尔代夫南瓜沙拉。”
[主料]
南瓜：1个
洋葱：1个
西红柿：1个
吞拿鱼：少许
[辅料]
椰子碎：适量
香菜：适量
盐：适量
葱：适量
小青柑：1个
口味：甜味
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[南瓜沙拉的做法步骤]
1、所有食材准备齐咯。
2、准备一个马尔代夫当地砂浆做成的臼——morter，没有的话可以准备一个本地的臼代替。
3、在臼里放入洋葱，小青柑和盐。
4、臼里食材一起捣碎出汁。
5、.然后把吞拿鱼、椰子碎、香菜、西红柿、葱放入臼中。
6、搅拌均匀即可。
7、最后放入煮熟的南瓜块，完成！
使用的厨具：其他
所属分类： 凉菜 东南亚