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粽子做法
“ 端午节是吃粽子的正经日子,但是别的时候也是可以吃的哦” [主料] 粽子叶(箬叶):30片 蜜枣:30颗 糯米:一斤 红豆:200g 口味:甜味 工艺:煮 耗时:数小时 难度:简单 [粽子的做法步骤] 1、先将粽子叶、糯米、红豆浸泡一个晚上粽子叶我一般都是用开水煮半小时就可以了 2、蜜枣洗几次 3、将粽子叶起头部往里窝卷 4、放入一半米后放蜜枣,然后再放米 5、把粽子叶尾部拉过把米遮盖住看图,粽叶绕缠着。 6、用线十字交叉宁上就可以。 7、上锅煮2小时 [小窍门] 一般煮好后,我都会放一个晚上再吃,这样味道会更好 使用的厨具:煮锅