快好知 kuaihz


香辣豆皮
[主料] 豆皮:1个 辣椒:2个 [辅料] 辣椒酱:2勺 葱:1段 蒜:2个 鸡精:1勺 食用油:3汤匙 口味:微辣 工艺:炒 耗时:十分钟 难度:简单 [香辣豆皮的做法步骤] 1、豆皮切宽条 2、辣椒小段,葱蒜切片 3、准备好辣椒酱 4、炒香葱蒜,放辣椒酱炒出红油 5、放豆皮翻炒均匀炒两分钟,干的话加少许水,接着放辣椒和鸡精炒两分钟即可 6、上桌咯 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐