莲子百合枸杞粥
“ 今天终于下雪了，冬天的第一场雪，晚餐，一碗热热的粥，暖手又暖心。”
[主料]
莲子：适量
百合：适量
枸杞：少许
红小豆：适量
大米：适量
江米：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：数小时
难度：简单
[莲子百合枸杞粥的做法步骤]
1、准备原料。
2、先把莲子、百合、红小豆放煮锅里煮，开锅半小时后关火，晤一晤。（红小豆晤一晤更软糯）
3、大米、江米在下锅前1小时用清水浸泡。
4、枸杞在下锅前提前用清水浸泡
5、红豆晤2小时后，开火，下入大米、江米，锅开后，小火煮1.5小时，粥出锅前下入泡好的枸杞。
[小窍门]
想口感更好，根据自己的喜好可以在粥里加入冰糖、蜂蜜、桂花酱。
使用的厨具：煮锅