盐焗鸡
“ 这是电饭锅版盐焗鸡。生大宝坐月子，亲妈就是用这个方法做盐焗鸡给我吃。省下的时间帮我照顾大宝、洗晒衣服。一个月做了三十只鸡给我吃，哦～这是亲妈没错了。”
[主料]
土鸡：半只
[辅料]
姜片：1块
盐：（或盐焗粉）适量
[调料]
葱：适量
食用油：适量
芹菜：适量
蒜：适量
口味：咸香
工艺：煮
耗时：数小时
难度：高级
[盐焗鸡的做法步骤]
1、盐焗粉抹鸡身。里外上下全部抹上，腌制一小时以上。没有盐焗粉就用盐和鸡粉。
2、姜切片。
3、姜放电饭锅底部，上面倒油，两匙左右。我用芝麻油，香点。
4、一个煮饭程序。
5、煮好了，翻面。
6、再来一次煮饭程序，第二次比第一次快煮好。
7、葱蒜芹菜各一根，洗干净，除黄叶部分。
8、鸡拿出来斩件。
9、葱蒜芹菜过一边热油，捞出摆盘，没有就不用。就这么上桌，吃光了。大宝吃鸡腿，二宝吃鸡胸肉。爸爸吃翅膀和其他部位。妈妈减肥，今天不吃肉。
使用的厨具：电饭煲
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