香煎杏鲍菇
“ 杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。这道香煎杏鲍菇加了焙煎芝麻沙拉酱，风味独特，值得一试。”
[主料]
杏鲍菇：1个
丘比焙煎芝麻沙拉汁：适量
[辅料]
黄油：30克
盐：2克
口味：其他
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[香煎杏鲍菇的做法步骤]
1、杏鲍菇，好大一个。
2、杏鲍菇洗净，一分为二后切厚片。
3、电饼铛放黄油加热。
4、黄油融化后把杏鲍菇一片片摆好，撒少许盐煎制。
5、杏鲍菇煎至透明，颜色金黄后盛出，淋沙拉汁。
6、开动吧！煎好的杏鲍菇非常香，口感像肉哦!
[小窍门]
杏鲍菇用黄油煎比较香，如果您没有黄油，用植物油也可以。
使用的厨具：电饼铛
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