懒人电饭煲戚风
“ 如果你也想吃个蛋糕那就自己动手吧！我想没有什么比这样简单的了～”
[主料]
面粉：150克
鸡蛋：3个
[辅料]
酸奶：100ml
白糖：50克
盐：0.5匙
玉米油：30克
口味：甜味
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[懒人电饭煲戚风的做法步骤]
1、蛋黄与蛋白分离
2、蛋白放进无油无水的盆里
3、蛋黄与酸奶、玉米油还有过筛后的面粉搅拌成糊状
4、蛋白加入少许盐打发，白糖分三次加入继续打
5、把打好的蛋白分两次加入蛋黄糊
6、用上下搅拌的手法搅拌均匀
7、倒进电饭锅
8、震几下
9、电饭煲启动快煮键
1035、分钟后跳到保温档，隔十分钟后打开
11、倒扣出来切块，用自制的草莓酱装饰一下
12、来一颗新鲜草莓切开不切断夹住
13、草莓给小家伙先吃掉喽～嘻嘻！
[小窍门]
所有容器记得无油无水哦！
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 烘焙 儿童 下午茶