香蕉焗吐司
“ 越来越发现，吐司和香蕉真的是绝配。香蕉的爽滑细腻和吐司的筋道松软完美融合，再经过简单的煎制后更是焦香四溢。不需要果酱和糖等其他调料就能有香甜的口味。在保证美味的同时减少了热量的摄入。也可以作为减肥者的营养早餐。”
[主料]
面包片：2片
香蕉：1根
鸡蛋：1个
[辅料]
油：少许
口味：甜味
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[香蕉焗吐司的做法步骤]
1、鸡蛋一个搅打成均匀的蛋液
2、香蕉切片
3、准备好面包片
4、将香蕉片放入蛋液中浸润一下，均匀摆在面包片上
5、锅内下油烧热后转中火，将香蕉一面朝下，放到锅内煎制，此时用小刷子沾剩下的蛋液涂抹在另一面上
6、两分钟后翻面煎制另一面。等到两面金黄即可出锅
[小窍门]
香蕉片一定要切得薄，这样才能保证朝下煎制的时候不会掉落。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 烘焙 吐司