蓝莓山药泥
[主料]
山药：2颗
蓝莓果酱：适量
[辅料]
酸奶：半杯
白开水：适量
口味：果味
工艺：蒸
耗时：廿分钟
难度：简单
[蓝莓山药泥的做法步骤]
1、备好食材。
2、山药切片上锅蒸熟。
3、蓝莓酱加白开水少许和匀。
4、山药加酸奶后搅打成泥。
5、放裱花袋中。
6、挤出，浇上蓝莓果酱。
[小窍门]
酸奶有点加多了，山药泥有些稀了，挤出形状不好看但口感还不错。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 凉菜 家常菜