蒜末南瓜 “ 南瓜味道真的很好,想要南瓜煮的比较烂的话,南瓜就切的小一些,想要有口感的话,南瓜就切得大快一些,煮的时间就不要太长,在用油爆香蒜末跟豆豉末后,就倒入南瓜,炒一下之后,就倒入水,盖上锅盖炆一下,南瓜要煮的多烂,就自己决定咯~~” [主料] 南瓜:500克 [辅料] 蒜末:适量 [配料] 蒜瓣:一个 豆豉:十粒 盐:适量 鸡粉:适量 糖:适量 葱:一根 水:半碗 口味:原味 工艺:煨 耗时:十分钟 难度:未知 [蒜末南瓜的做法步骤] 1、南瓜要切块,大小自己决定。 2、爆香蒜末后,就倒入南瓜,炒一下,就倒入半碗水,盖上锅盖炆。 3、放入葱段,再炆1分钟左右,就好了,起锅。 所属分类: 热菜