XO酱培根烤土豆 “ 这道烤箱菜需要点耐心哦,是将一整个土豆切成薄片,但不切断得连着,在片中间加入调好的培根,再用锡纸包住,出来就香喷喷的啦 ,哇,土豆这样吃才过瘾” [主料] 土豆:3个 培根:3片 色拉油:适量 XO酱:3勺 [辅料] 盐:少许 烤肉料:适量 五香粉:适量 口味:其他 工艺:烤 耗时:一小时 难度:普通 [XO酱培根烤土豆的做法步骤] 1、准备所需材料 2、土豆去皮洗净,切成不断根的薄片(在土豆下放2根筷子可以更便捷的操作哦) 3、用锡纸包住土豆 4、把土豆放在烤网上,放入预热好的烤箱倒数第二层,上下火200°烤20分钟至土豆变软。 5、这个时候我们可以开始备菜料,将培根切小丁块,用XO酱拌均匀,烤肉粉加入少量水。 6、将烤好的土豆每片间加入培根,表面刷油和烤肉粉 7、放入烤箱烘烤20分钟取出 8、再次将土豆取出然后再抹上一点油和烤肉粉再烤10分钟即可 使用的厨具:电烤箱 所属分类: 家常菜 常见菜式