巧克力牛奶布丁
[主料]
牛奶：300克
白砂糖：10克
[辅料]
巧克力酱：50克
吉利丁片：10克
口味：甜味
工艺：其他
耗时：一小时
难度：简单
[巧克力牛奶布丁的做法步骤]
1、吉利丁片用冰水泡软。
2、白砂糖10克。
3、取150克牛奶，加入白砂糖，小火加热至融化。
4、加入5克吉利丁片，搅拌至融化，冷却备用。
5、将巧克力酱倒入另外150克牛奶中。
6、小火加热至牛奶和巧克力酱融合。
7、加入5克吉利丁片，冷却备用。
8、将布丁液的一半平均倒入布丁模具内，放入冰箱冷冻半个小时左右，待凝固后取出倒入剩余的一半布丁液，继续放冰箱冷冻至凝固。
9、巧克力牛奶布丁做好了。
10、可以品尝喽，吃不完的放冰箱冷藏就可以了。
11、女儿说味道QQ的，给妈妈点100个赞！
使用的厨具：煮锅
所属分类： 甜品