快好知 kuaihz


葡萄花生白菜饮
“ 其实是白菜梗。莲白菜和大白菜。这俩白菜的梗都没什么人吃,纤维较多,口感不甚好。煮到软烂来吃,营养损失惨重。其实,这俩玩意儿都可以生吃,偶尔性起也生拌来吃吃,不过,终究是麻烦。自从那台至尊宝进了家门,忽然眼睛一亮,把这些木有人乐意吃的菜帮子,萝卜樱,黄瓜皮什么的,一股脑儿扔给至尊宝稀里哗啦变成浆糊,岂不就不浪费营养也比较省事?试试?试试! 说来就来了,越往冬走,俩白菜出场的几率越多。拿着这一日的残梗,连同那剩下的十来颗葡萄,再加上凑巧二至的花生芽,一同打成浆。初看这浆有些犯愣,转瞬反应过来,原来是因为里面有花生。还算不错吧,没感觉很难喝,对糊糊也不反感。只不过至尊宝还是不能把葡萄籽处理得同其他材质一样细腻,不时会感觉到粗砂一般的颗粒。咽下去也无妨,不想咽就吐掉。” [主料] 大白菜梗:100克 发芽花生:15克 葡萄:12颗 莲白菜梗:30克 口味:原味 工艺:其他 耗时:十分钟 难度:简单 [葡萄花生白菜饮的做法步骤] 1、用料 2、葡萄洗净去梗 3、倒入料理机 4、白菜梗洗净切碎 5、放入料理机 6、莲白菜梗切碎 7、放入料理机 8、倒入花生芽 9、盖好盖子 10、将调理杯放在调理机底座上,装好,通电 11、摁两次时间 ,设定时间为60秒 12、摁速度 ,显示屏右侧出现弧线 13、摁开关键,倒计时开始 14、搅拌机飞速旋转中 15、打浆结束 16、倒出饮用 [小窍门] 各种用料可以随自己喜好自由变换增减。 打好的浆汁需及时饮用,以防氧化变质。 使用的厨具:食物调理机 所属分类: 汤羹