电饼铛皮萨
“ 一直想做皮萨,没有烤箱,拾不起信心,直到这两天看到友友们做的,就也试了试,结果相当成功,女儿直夸好吃....
所有的料都用了比如;一个，少许....只是让友友们方便添加,其实做饭我觉得不用精确到用克,个人观点哈哈...
希望有人分享吆.....”
[主料]
洋葱：一个
火腿：半个
柿子椒：一个
西红柿：半个
面粉：100克
牛奶：半包
[辅料]
奶酪：三片
酵母粉：适量
[配料]
番茄沙司：少许
胡椒：少许
口味：咸甜
工艺：烤
耗时：十分钟
难度：普通
[电饼铛皮萨的做法步骤]
1、酵母粉放入一包牛奶,加入面粉,发酵两个小时。
2、把发好的面团擀成一个薄饼,放入电饼铛,备用。
3、锅里放油,把洋葱煸香,放入番茄沙司,放入一点胡椒,随自己口味放,备用。
4、这时把炒好的酱料涂到擀好的面饼上,撒上切好的洋葱条,柿子椒条,西红柿片,铺上火腿片,把奶酪用手撕一下铺上,然后,打开电饼铛,烤五分钟,美味皮萨就烤好了。
5、好吃。
[小窍门]
电饼铛上盖不要完全盖上,以免奶酪沾到上盖,影响色泽,我用的是早餐奶酪,虽然不扯丝,但口味不错。
所属分类： 小吃