可乐鸡翅
“ 似最近鸡子没什么问题啊，所以今天乘着丫头在家，来温习下过程吧，看两年未做是否生疏了，还能做出丫头爱吃的味道吗？”
[主料]
鸡翅中：12个
可乐：150ml
[辅料]
葱：适量
老抽：30ml
姜：适量
口味：咸甜
工艺：烧
耗时：半小时
难度：普通
[可乐鸡翅的做法步骤]
1、鸡翅洗净，在正反面各划上那么俩三刀
2、倒入三汤匙老抽，可乐漫过鸡翅（我用了150ml），再放入姜片，葱段，盖上盖子腌制2小时左右。
3、捞出腌制好的鸡翅，尽量控去可乐。
4、平底锅油热，放入鸡翅炸至两面金黄
5、捞出鸡翅，锅内油倒出。不需洗锅。
6、鸡翅重新倒入锅中，腌制鸡翅的可乐和老抽的混合液也倒入锅中，盖上锅盖大火烧开，收汤至汤汁粘稠。
7、装盘，开吃。
使用的厨具：其他
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