粉丝蒜蓉蒸丝瓜 “ 微辣版的粉丝蒸丝瓜,味道好极了。” [主料] 粉丝:一扎 大蒜:几片 丝瓜:一根 剁椒:一大勺 [辅料] 葱花:一根 [调料] 盐:1克 生抽:2克 玉米油:8毫升 口味:清淡 工艺:蒸 耗时:廿分钟 难度:普通 [粉丝蒜蓉蒸丝瓜的做法步骤] 1、准备材料待用。 2、粉丝入锅煮一分钟。 3、捞出装入盘中。 4、丝瓜去皮切段。 5、摆入粉丝上面。 6、小葱切断,大蒜切碎。 7、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入剁椒,葱花,大蒜煸炒片刻。 8、加入一勺生抽。 9、将大蒜葱花剁椒汁淋入丝瓜上面,然后入锅大火蒸8分钟出锅。 10、好了,看着不错啊。 11、简单美味。 12、来一份吧! 使用的厨具:蒸锅、煮锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐