辣椒酱炒蚬子
[主料]
蚬子：200克
尖椒：少许
葱姜蒜：少许
干红辣椒：1个
辣椒酱：一勺
[辅料]
盐：适量
酱油：适量
老抽：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[辣椒酱炒蚬子的做法步骤]
1、尖椒，干红椒 ，葱姜蒜，切碎备用
2、蚬子洗干净备用
3、辣椒酱
4、锅里放油，油热下入备用的葱姜蒜辣椒，爆锅
5、然后下入蚬子快速翻炒，放入老抽酱油，炒片刻后放入辣椒酱。
6、盖锅盖闷一分钟后准备出锅，香辣可口的蚬子出锅喽。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜