干辣椒蒜片炒西生菜
“ 脆甜，爽口，清淡小炒，夏天多吃蔬菜。”
[主料]
西生菜：适量
[辅料]
干辣椒：少许
蒜片：少许
[调料]
油：少许
盐：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[干辣椒蒜片炒西生菜的做法步骤]
1、西生菜。
2、干辣椒，蒜片。
3、西生菜洗净，手撕成小片。
4、热锅放油，下辣椒，蒜片小火煸香。
5、然后下西生菜炒1-2分钟。
6、出锅前调盐炒匀即可。
[小窍门]
这种干辣椒不会辣但有辣椒香味，很适合夏天炒菜和不吃辣的人群。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐