罗勒酱拌意面
“ 罗勒常用于意式料理，在印度和泰国烹调也经常使用，罗勒酱除用来拌意面外，还可用来拌饭、抹面包、拌沙拉等。罗勒也有美容功效，对皮肤有滋润作用。”
[主料]
鲜罗勒叶：50克
松子：50克
意面：适量
[辅料]
橄榄油：2汤匙
柠檬汁：适量
黑胡椒粉：少许
海盐：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[罗勒酱拌意面的做法步骤]
1、材料：鲜罗勒叶50克 ， 松子50克，橄榄油2汤匙，柠檬汁适量，黑胡椒粉少许，海盐适量 ， 意面
2、烧开一锅水，放入意面和少许盐，把意面煮软
3、煮面时，把松子洗净，吸干水份，放入不粘锅内小火炒香。罗勒叶洗净。
4、除意面外，全部6种材料放入破壁机或搅拌机内，打成泥，罗勒酱就做好了
5、把罗勒酱和意面拌匀，放上罗勒叶、彩色小番茄、柠檬皮碎装饰即完成
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类： 主食 家常菜 意大利菜