爽口木瓜条
“ 夏季来临 吃什么东东也没胃口 做份爽口菜木瓜条
特别适合在夏天食用 增强食欲 让大家摆脱夏天没胃口的烦恼”
[主料]
嫩木瓜：1个
[辅料]
生抽：适量
老抽：适量
辣椒：适量
鱼露：适量
大蒜末：适量
麻油：适量
口味：酱香
工艺：调味
耗时：十分钟
难度：简单
[爽口木瓜条的做法步骤]
1、嫩木瓜一个（其实半个就可以切大好一份）
2、PS:记得要没熟的木瓜
3、嫩木瓜去皮、籽，洗净，切成细丝，放食盐腌10分钟去涩备用
4、再放生抽 老抽 鱼露 辣椒 大蒜末 麻油等调料拌匀
5、 密封放冰箱腌1天
6、一份爽口菜就完成了 早餐来点开胃
[小窍门]
生抽要多放些这样腌渍才能上色入味
所属分类： 热菜