电饭煲红豆坚果面包
“ 很简单的自由式料理，放入的食材可随意更新”
[主料]
鸡蛋：4个
牛奶：4勺
糖：3匙
高筋粉：50克
泡打粉：2.5匙
醋：1滴
[辅料]
熟红豆：30克
葡萄干：1勺
碎核桃仁：适量
口味：奶香
工艺：蒸
耗时：半小时
难度：未知
[电饭煲红豆坚果面包的做法步骤]
1、用打蛋器把蛋清按三次打发，分次放入一匙糖，硬性冒尖即可
2、四个蛋黄打散，刷入50g高筋粉，再倒入4满匙牛奶，和熟红豆葡萄干搅匀，再倒入2匙泡打粉，搅拌至冒出小泡泡即可
3、把蛋清泡分三次拌入蛋黄液中，上下铲匀
4、电饭煲里铺上料理纸防黏，蛋糕液倒入震几下，撒上核桃仁碎
5、关上电饭煲按下煮饭键，跳到保温时用湿布盖住气孔闷15分钟。再按煮饭键，跳到保温时闷20分钟。
6、香喷喷的红豆坚果面包出炉啦！
所属分类： 主食 家常菜