粉蒸排骨南瓜煲
[主料]
猪小排：500g
南瓜：一个
大米：100g
小葱：一根
郫县豆瓣酱：适量
糖：适量
酱油：适量
料酒：适量
大料：适量
[辅料]
姜：适量
口味：微辣
工艺：蒸
耗时：数小时
难度：简单
[粉蒸排骨南瓜煲的做法步骤]
1、准备材料
2、腌制排骨
3、挖南瓜
4、干炒大米并打碎
5、将猪小排裹上打好的大米上锅蒸半个小时
6、将排骨放入南瓜里继续蒸半小时
7、出锅喽~~~
使用的厨具：食物调理机、蒸锅、炒锅
所属分类： 热菜 家常菜