芒果冰棍
“ 简单材料做出美味冰棍。天气炎热，小孩总是闹吃冰冻的，外面销售的雪糕与冰棍都贴着一长串看不懂的添加剂，纠结于买与不买，真闹心，于是提出跟宝贝一起动手做无添加的放心冰棍。”
[主料]
芒果：600克
[辅料]
牛奶：250克
水：150克
白糖：6汤匙
口味：甜味
工艺：其他
耗时：数小时
难度：未知
[芒果冰棍的做法步骤]
1、先准备牛奶，水，全部放在盆子里轻轻拌匀。
2、把盆子放在电磁炉上开大火，表面开始起泡时转小火，然后一边打圈搅拌一边放糖，把糖放完就可以关火，放在一边晾凉。
3、然后就是取芒果肉了，切出来的肉放在小盆里待用。
4、把适量的芒果肉放进搅拌机，再放适量的刚才晾凉的牛奶糖水，然后开机搅拌，就这样再重复两次把剩下的搅完，搅拌的时间按个人喜好了，我希望有点肉碎的，所以没有拌成全糊就停了。
5、模椇洗干净晾干水份，然后就是把芒果糊搅拌一下，再倒进模里。装完后放进冰箱冷冻室半天，大概四个小时后就可以拿出开吃了。
6、把冰棍的模子放在水龙头下冲一下底部，稍等片刻就可以拔出了。诱人吧!
[小窍门]
这个很简单，只要把握糖的用量决不会失败。没有把握的亲可以第五步尝下芒果糊的甜度，一定要比平时吃的糖水更甜些，冻出来后才会觉得甜。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 甜品