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烩麻食
[主料] 面粉:适量 [辅料] 葱:适量 花生米:适量 四季豆:适量 猪肉沫:适量 洋葱:适量 土豆:适量 西红柿:适量 [配料] 植物油:适量 盐:适量 鸡精:适量 花椒粉:适量 酱油:适量 口味:咸鲜 工艺:烧 耗时:三刻钟 难度:简单 [烩麻食的做法步骤] 1、面粉和面,用温水一点一点倒入面粉,面要稍微和的软一点,和好了放半小时. 2、将以上材料切成小叮 3、将放置好的面团擀成椭圆 4、切成条 5、用手搓成棍棍形状的 6、切成小方块 7、用大拇指撵成耳朵形状的 8、锅里放入植物油,将以上材料翻炒,炒到7成熟,倒入水,水开后倒入麻食,煮3开,然后放上青菜和花生米稍微煮2分钟即可 使用的厨具:煮锅、炒锅 所属分类: 主食 家常菜