可可双色面包
“ 这款面包做法简单，造型别致，口感松软，有可可的浓香，又有牛奶的香甜，宝宝都非常爱吃。配方来自爱和自由~”
[主料]
面包粉：250
细砂糖：40
[辅料]
酵母：3
盐：3
蛋液：25
牛奶：135
黄油：25
可可粉：10
水：10
口味：甜味
工艺：烤
耗时：数小时
难度：普通
[可可双色面包的做法步骤]
1、将A中除黄油以外的所有原料放入面包桶 。
2、选择“和面”程序，搅拌约十五分钟至面团光滑，加入黄油，继续和面至可拉出薄膜。
3、停止和面，将面团按照6：4比例分成两块。 将可可粉与水搅拌均匀，加入小块面团中揉匀。
4、放入面包桶内选择发酵程序。 基础发酵结束，取出面团，排气后分割成均匀的3份，滚圆，松弛15分钟。
5、松弛后的面团擀成椭圆形
6、两种颜色叠加，底边压薄，
7、从上至下卷成长条。
8、将3条面团搓长后编在一起
9、 首尾相接
10、放入面包桶内整理好，进行二次发酵，至面团用手轻按不会加弹
1110、选择“烘烤”程序，40分钟。
使用的厨具：面包机
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