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鸡蛋火腿煎饼
“ 早上做个鸡蛋煎饼,喝杯豆浆,或者来碗清粥,这是多么惬意的一份早餐呀!美好的早晨就从这顿早餐开始吧!” [主料] 鸡蛋:1个 面粉:100g [辅料] 火腿肠:1根 [配料] 油:适量 盐:适量 葱:适量 五香粉:适量 口味:葱香 工艺:煎 耗时:廿分钟 难度:简单 [鸡蛋火腿煎饼的做法步骤] 1、面粉里面加个鸡蛋,放入适量的水搅拌均匀调成糊状,面要稀一些,以筷子挑起来缓慢向下流为标准 2、加入切好的火腿肠和葱末,加适量的盐和五香粉搅拌均匀 3、加入黑芝麻搅拌均匀 4、平底锅倒入适量的油大火烧热,转小火 5、倒入调好的面粉糊把它转均匀 6、一面煎黄后翻面继续煎 7、两面煎成金黄即可 使用的厨具:其它、平底锅 所属分类: 主食 家常菜