杏鲍菇炒西兰花
“ 杏鲍菇，菌菇类都是很营养的。和西兰花组成一道低脂营养的家常菜。”
[主料]
西兰花：1个
杏鲍菇：1根
胡萝卜：1根
大葱：1段
[辅料]
油：少许
盐：少许
五香粉：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[杏鲍菇炒西兰花的做法步骤]
1、西兰花1个，杏鲍菇1根，胡萝卜1个，大葱1段。
2、西兰花尽量掰开，实在掰不开切一下。
3、用陶米水泡一下，清洗干净。
4、焯水30秒。
5、捞出来过凉。
6、准备好所有食材。
7、平底锅加热加点油炒香葱花，胡萝卜和杏鲍菇。
8、炒出香味。
9、加上西兰花，盐和五香粉。
10、家常菜杏鲍菇炒西兰花。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜