咸豆角炒蛋丝
[主料]
咸豆角：适量
蛋：适量
[辅料]
青椒：适量
[配料]
盐：适量
油：适量
蚝油：适量
调味鲜：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[咸豆角炒蛋丝的做法步骤]
1、蛋一个，咸豆角一支，青椒三个。
2、蛋先煎成蛋皮切丝，豆角切碎，辣椒切丝。
3、热锅热油放进辣椒丝，在辣椒上放点盐。
4、炒断生。
5、再放进咸豆角炒匀。
6、倒进蛋丝炒匀。
7、淋上蚝油翻炒入味。
8、最后放点调味鲜即可。
9、炒好的咸豆角炒蛋。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜